おいしいお皿講座「里芋」　2015年11月

朝晩寒い時期のほっこり食材里芋がテーマでした。

和のイメージが強いけど、今回はパクチーと合わせたり、中東の味付けだったり、スイーツにしたり。

みかんと里芋。意外な組み合わせだけど海苔が間を取り持ってくれます。