チーズとお酒を楽しむ会「ウォッシュタイプのチーズ」

１月の会＠新潟県長岡市。今回のテーマはウォッシュタイプのチーズ。

個性派好きな方々だけかと思いきや、普段それほどウォッシュを召し上がらない方もご参加いただきました。

どの方も苦手なものなく召し上がっていただきよかった。

ご用意したチーズは

・ガレ ド ラ ロワール　GALET DE LA LOIRE
・タレッジョ　TALEGGIO
・モン・ドール　MONT D’OR
・ラングル　LANGRES
・エポワス　EPOISSES

そして地元野菜のお料理。

いやー、ワインが進みましたー。