チーズとビールのマリアージュ
7/18(月・祝)、今期のチーズとお酒を楽しむ会第一弾、チーズとビールのマリアージュ!
今回のビールはどれも良い感じにチーズと楽しめました。参加者それぞれからお好きな組み合わせを発表してもらいましたが、どのチーズも、どのビールも満遍なく名前が出てきましたよ。ふむふむ。
全て国産ビールにしようと思っていたけど、シメイ・グランド リザーヴ・マグナム(1500cc!!)が入手できたのでお出ししちゃいました。ボトルのサイズが違うと味わいも香りも違うー!
今回も地元のお野菜を使ったお料理6品おつけして楽しんでいただきました。