2013.8.6
おいしいお皿講座「ゴーヤ」 2013年8月
夏、暑い時期に体温を下げてくれる「ゴーヤ」が今回のテーマ。 緑だけでなく白いゴーヤもあったりし ...もっと見る
夏、暑い時期に体温を下げてくれる「ゴーヤ」が今回のテーマ。 緑だけでなく白いゴーヤもあったりし ...もっと見る
夏、茹でとうもろこしと枝豆とビール! ということで今回のテーマは「とうもろこし」です。 ...もっと見る
私と同じ名前のお豆さん。「えんどう豆」が今回のテーマです。 ごく短い旬、講座の時期にお願いして ...もっと見る
今回のテーマは春の山の息吹、「山菜」です! 天候によって時期が変わるのでいいものが入手できるか ...もっと見る
2012/12/8 「都会の人が行ってみたくなる田舎の魅力を発見しようワークショップ」 ...もっと見る
2012年10月23、24日 新潟県魚沼市から天然きのこ!!、そして栽培きのこをたくさん送っていた ...もっと見る
れんこんの産地、新潟県長岡市大口(おおくち)。 ここの土はれんこん栽培に適しているそう。それを ...もっと見る